
כרוב ממולא
פתיח עשיר ומזמין
אין דבר שמבטא אוכל ביתי יותר מאשר כרוב ממולא. מדובר במנה מסורתית, שמאגדת בתוכה שילוב מושלם של טעמים עשירים, רכות נעימה ועבודת יד מוקפדת. עלי הכרוב נבחרים בקפידה, עוברים ריכוך עדין ואז ממולאים בתערובת אורז ובשר טחון מתובל בעשבי תיבול ותבלינים אותנטיים. כל ביס ממלא את הלב בתחושת חמימות ורוגע.
מה מיוחד בכרוב ממולא שלנו
הסוד של כרוב ממולא איכותי טמון בפרטים הקטנים. אנו בוחרים בשר בקר מובחר או כבש טחון, משלבים אותו באורז איכותי ומתבלים ביד אומן בשום, בצל, נענע יבשה ותבלינים נוספים, לפי מתכון מסורתי עתיק. את הגלגול מבצעים בעדינות רבה כדי להבטיח מרקם מושלם. לבסוף, הכרוב מתבשל במשך שעות בתוך רוטב עגבניות עמוק, עד שהכול נספג לכדי הרמוניה אחת של טעמים.
חוויית טעם דרוזית בלתי נשכחת
כרוב ממולא הוא לא רק אוכל – זו חוויה. ניחוחות הבישול ממלאים את החלל, והטעמים מזכירים את המטבחים הפתוחים של הכפרים הדרוזיים. החמיצות העדינה של העגבניות משתלבת בטבעיות עם המתיקות הקלה של הכרוב והעסיסיות של המילוי. זו מנה שמתחברת לזיכרונות, לבית ולשמחת אירוח חמה.
מתאים לכל אירוע וכל ארוחה
בין אם אתם מחפשים מנה עיקרית לארוחה משפחתית, ובין אם אתם מתכננים אירוע ורוצים להפתיע את האורחים בטעמים אותנטיים – כרוב ממולא הוא הבחירה המושלמת. אפשר להגיש אותו לצד סלטים רעננים, טחינה ביתית או יוגורט עזים, ולהפוך כל שולחן לאירוח דרוזי אמיתי.
איכות, טריות ואהבה בכל ביס
בפיתה דרוזית אנחנו מאמינים שלכל מרכיב יש משמעות. כל כרוב ממולא שאנו מכינים עובר תהליך מוקפד של בחירה, הכנה ובישול, תוך שמירה על טריות מקסימלית ושימוש בחומרי גלם מובחרים בלבד. התוצאה – כרוב ממולא שמביא איתו חוויה אותנטית, טעימה ומלאת נשמה.
שירות באזור תל אביב והסביבה
אנו מגיעים עם חוויית כרוב ממולא המיוחדת שלנו עד אליכם בתל אביב, ומציעים גם שירות נייד למגוון אירועים פרטיים ועסקיים.
שאלות ותשובות נפוצות על כרוב ממולא
1. ממה עשוי הכרוב הממולא?
הכרוב ממולא מורכב מעלי כרוב טריים במילוי אורז, בשר ותבלינים.
2. האם ניתן לבחור בין בשר בקר לכבש?
כן, אנו מציעים אפשרות לבחירה בין מילוי בשר בקר או כבש לפי העדפתכם.
3. האם הכרוב הממולא כשר?
בוודאי, כל מוצרי פיתה דרוזית, כולל הכרוב הממולא, כשרים למהדרין.
4. כמה זמן לוקח להכין כרוב ממולא?
תהליך ההכנה אורך מספר שעות כדי להבטיח מרקם וטעם מושלם.
5. האם יש אפשרות להזמין כרוב ממולא לאירועים?
בהחלט, אנו מציעים שירותי קייטרינג ויכולים להביא את הכרוב הממולא לכל אירוע.
6. איך מומלץ להגיש את הכרוב הממולא?
מומלץ להגיש חם, לצד טחינה ביתית או סלטים רעננים.
7. האם אפשר להזמין גם גרסה צמחונית?
כן, ניתן להזמין גרסה צמחונית של כרוב ממולא באורז בלבד.
8. האם הכרוב ממולא מכיל חומרים משמרים?
לא, אנו משתמשים בחומרי גלם טבעיים בלבד, ללא תוספות מלאכותיות.
9. איך הכי טוב לחמם כרוב ממולא?
ניתן לחמם בסיר עם מעט מרוטב העגבניות, או בתנור בחום נמוך.
10. האם יש מבצעים להזמנת כרוב ממולא בכמות גדולה?
כן, נשמח להציע מחירים מיוחדים להזמנות בכמות לאירועים.